パン教室その後

ブログの更新をさぼっている間に

パン教室


初級の６回が終了してしまいました


ざっと、教室で焼いたパンをUpしておきます


イングリッシュマフィン・ショコラパン・おやき風チーズ＆あんぱん




山食（一斤サイズ）




カンパーニュ・くるみパン




どれもこれも教室で作ってもって帰るパンは
美味しかったです



しかし、問題は家での練習。。。


ミクねえの１０年選手の電子レンジがメインの安物オーブン。
ぜんっぜん美味しいパンを焼いてくれないのです！


って、、オーブンのせいにしてえ

とお思いかもしれませんが、
オーブンの力って偉大なんです！！！


仮住まいのキッチン環境も悪いしなかなか
快適なパン作りにならなくて。


仕方ないのでごまかしのきくピザにしてしまったり。。。





練習する気になれないので教えてもらったことも
どんどん忘れます


これでは教室に通っている意味がない！！と
ついにミクねえ、覚悟を決めましたっ。


オーブンをかおう！！！



ネットでパン作りに適したオーブンをさんざん調べて、
機種もだいたい決めていたんですが、

買ったのは全くの想定外機種（苦笑）


日立のヘルシーシェフ
http://kakaku.com/item/K0000253348/


型落ちを買おうとしたら、こちらの値引率をぐっと上げられて
ヤマダに派遣されていたメーカー販売員に
してやられた感じ（笑）



でも見た目もオシャレだし、タッチパネルも使いやすくて
結構気に入りました


そして何と言ってもパンの出来具合の良さ！！！


まずこちらが古いオーブンで焼いた丸焦げくん
大失敗




そしてこちらが新しいオーブンで作った素敵山食
同じ材料、作り方ですよ！





この違い、衝撃的です！！

新しいオーブン最高


がぜんパン作りが楽しくなってきました♪



さっそく今日もイングリッシュマフィンにトライ





綺麗に焼けたよ



明日は中級コースデビュー。
楽しみ♪楽しみ♪